■価格
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1セット（6個入）
2,580円 （税込・送料込） |
| ■内容量 |
黒ゴマのレアチーズプリン 80g×2個
ぷるんと黒胡麻ミルクプリン 120g×2個
抹茶と胡麻クリームプリン 120g×2個 |
| ■賞味期限 |
各発送日から冷蔵で7日間
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※お届け日をお電話にてご連絡させていただきます。 |
| ■原材料 |
・黒ゴマのレアチーズプリン
クリームチーズ、きび砂糖、牛乳、
ゼラチン、レモン果汁、ヨーグルト、
黒ねりごま
・ぷるんと黒胡麻ミルクプリン
生クリーム、牛乳、ラム酒、
バニラビーンズ、きび砂糖、ゼラチン、
黒ねりごま、メイプルシロップ
・抹茶と胡麻クリームプリン
生クリーム、牛乳、ラム酒、きび砂糖、
ゼラチン、抹茶、白ねりごま |
■アレルギー成分
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ゴマ好きにはたまらない、
3種の個性豊かな胡麻プリン。
「体が喜ぶ食材」を使った料理を提供する熊本の新進気鋭レストラン「モダンジャパニーズスタイル とら」の石川 孝三さん（※）とオニザキがコラボレーションした本格スイーツ！ごまプリンセットのご紹介です。
■黒ゴマのレアチーズプリン
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フランス産の濃厚なクリームチーズを使用して、ヨーグルトとレモン果汁で酸味を加えました。程よい甘味と酸味に黒ごまのコクがマッチした、一口食べれば忘れられない味です。 |
■ぷるんと黒胡麻ミルクプリン
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甘味にはミネラル豊富なきび粗無双糖を使用して、コク味豊かな阿蘇ジャージー牛乳と生クリームで濃厚に仕上げました。香りのアクセントには、ラム酒、バニラビーンズを使用し、「オニザキのねりごま黒」とカロリー控えめの「アンバー・メイプルシロップ」を使用した黒ごまソースで仕上げました。まろやかな味が口いっぱいに広がる後引く美味しさです。 |
■抹茶と胡麻クリームプリン
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ミネラル豊富な粗無双糖を使用して、京都の宇治抹茶でほろ苦く仕上げた上品な味のプリンです。「オニザキのねりごま白」を使用したホイップクリームと抹茶のすっきりした苦味が程よく口の中で絡み合う新しい味のプリンです。 |
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＝石川 孝三プロフィール＝
