■パティスリージョルジュマルソー
フランス菓子セット |
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フランスの伝統菓子と、
オニザキのゴマが奏でる素敵なティータイム
天然・自然の旬な食材にこだわり、体にやさしく心に残るスイーツを作り続けるフランス菓子専門店「ジョルジュマルソー」の焼き菓子とオニザキの風味豊かなゴマがコラボレーションしました。
■フロランタンセザム
オニザキの「いりごま白黒」をふんだんにのせ、焼き上げたサクサクのクッキーを、スイートチョコレートでコーティングしました。
ごまとチョコレートのハーモニーをお楽しみください。
■黒糖と黒ごまのフィナンシェ
スペイン産のアーモンドの香りに、沖縄の黒糖の甘味とオニザキの「いりごま黒」、「ねりごま黒」の香ばしい風味をプラスしました。
「フィナンシェ」とは金塊の意味です。その名の通り厳選したバターを使ってリッチに仕上げています。
■パルミエセザム
「やしの実」という意味のかわいらしいパイです。
厳選したバターとオニザキの「いりごま白・黒」、砂糖を混ぜたものを
一層一層に丁寧におりこみました。
サクサクの生地の心地よい歯ごたえと、ゴマとバターの風味をお楽しみください。
■ブールドネージュセザム
アーモンド、マカダミアナッツ、ペカンナッツの3種類のナッツを加えた甘さ控えめで、サクサクの食感が特長。オニザキのごま(ねりごま黒、いりごま黒)を加え、粉砂糖をまぶしました。
ブールドネージュセザムとは「ごま風味の丸い白い玉」という意味の見た目もかわいいお菓子です。
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■価格
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1セット
3,150円(税込・送料込) |
| ■内容量 |
フロランタンセザム 2個(24g/個)
黒糖と黒ごまのフィナンシェ 2個(25g/個)
パルミエセザム 2個(35g/個)
ブールドネージュセザム 2個(23g/個) |
| ■賞味期限 |
製造日から14日間 |
| ■原材料 |
・フロランタンセザム
薄力粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、黒ごま、白ごま、蜂蜜、転化糖、サワークリーム、
チョコレート、ベーキングパウダー、塩
・黒糖と黒ごまのフィナンシェ
バター、卵、薄力粉、黒糖、アーモンド、黒ごま、塩
・パルミエセザム
薄力粉、バター、砂糖、塩、ビネガー、白ごま、黒ごま
・ブールドネージュセザム
薄力粉、バター、砂糖、塩、バニラ、コーンスターチ、アーモンド、
ペカンナッツ、マカダミアナッツ、黒ごま |
■アレルギー成分
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