■価格
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1箱
8,715円（税込・送料込） |
| ■内容量 |
2人前（約300ｇ） |
| ■消費期限 |
発送日から冷蔵で4日
※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
※お届け日をお電話にてご連絡させていただきます。 |
| ■原材料 |
佐賀牛 |
■アレルギー成分
※原料に牛肉を含みます。
※アレルギー物質の表示について |
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口に入れた瞬間トロッととろける極上の牛肉
佐賀牛と認められる基準は、肉質等級（※1）が4等級以上でBMS（※2）がNo.7以上の牛肉であること。
オニザキがご紹介する佐賀牛は、その中でも最上級品の肉質が5等級、BMSがNo.10以上の極上ロース。
これからの季節、すきやきやしゃぶしゃぶに最適のお肉です。
口の中に入れた瞬間のトロけるやわらかさと、臭みが全くない肉の旨味を是非一度ご賞味ください。
（※1）
肉質等級とは
「脂肪交雑（サシ）」「肉の光沢」「肉のしまりとキメ」「脂肪の色沢と質」の4項目を5段階で決めています｡
（※2）
BMSとは
霜降りと呼ばれる良質の脂肪の度合いを示す値。 |
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