甘辛タレで骨まで柔らかく煮込み、まるごと食べられます
鹿児島の温暖な気候のもと、1年以上の長い月日をかけ三段階の発酵（糖化、アルコール、酢酸）を一つのかめつぼで行う伝統的な製法。
原料となる玄米にはJAS規格で定められた量の2倍を贅沢に使用。この玄米を100％お酢に転化し、成分を逃さないことでまろやかで、味わい深い黒酢に仕上がります。本場鹿児島で水揚げされた脂がのった旬のきびなごを、鹿児島県福山町のかめつぼ仕込み「純玄米黒酢」を使った甘辛タレでジックリ味付けしました。火を通したときのパサパサ感をなくし、骨までやわらかく炊き上げました。タレの味がジックリ染みこみ、しかも小骨を気にせず、まるごと食べられますので、お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にも最適なひと品です。素材の味を生かすため、化学調味料・保存料・着色料は一切使用していませんので安心してお召し上がりください。
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きびなごの黒酢姿煮
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内容量 1セット（3袋） 賞味期限 製造日から6ヵ月 原材料 きびなご(鹿児島産)、本醸造醤油、粗糖、しょうが、雑酒、オリーブオイル、米黒酢、寒天 アレルギー成分
※原料の一部に大豆を含みます。卵 乳 小麦 そば 落花生 かに えび
アレルギー物質の表示について1セット（3袋入）1,575円（税込・送料別）
「後払い」、「代金引換払い」、「クレジットカード払い」がございます。
