|
金ごまをたっぷりまぶしてお茶と一緒にどうぞ
金すりごま団子
材料（2人分）
白玉粉 100g
水 約100ｃｃ
A------------------------
オニザキの金すりごま 大さじ8
砂糖 大さじ3
塩 少々
-------------------------
作り方
| 【1】 |
Aを混ぜ合わせておく。 |
| 【2】 |
ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。 |
| 【3】 |
【2】をひと口大に丸めて茹で、浮き上がってきたら氷水で粗熱を取る。 |
| 【4】 |
【3】にAをまぶす。 |
|
