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ごまスープでやさしい味に仕上げました
ごまスープ七草がゆ風
材料(4人分)
白菜(せん切り) 4〜5枚
にんじん(せん切り) 中1/4本
生しいたけ(せん切り) 3枚
ねぎ(小口切り) 適量
三つ葉(3等分に切る) 適量
ご飯 茶碗3〜4杯分
水 700cc
オニザキのごまスープ 5袋
作り方
| 【1】 |
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜、にんじん、しいたけを加え、ひと煮立ちしたら ご飯を加え、ごまスープを加えて味を調える。 |
| 【2】 |
ねぎと三つ葉を加えて火を止め、器に盛る。 |
ポイント!
お正月には春の七草を用いてください!
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