黒ごま風味のピリ辛チャーハン
中華風黒ごまチャーハン
材料（2人分）
油
適量
長ねぎ（みじん切り） 1本
牛肉スライス（1口サイズ） 100ｇ
塩 少々
ご飯 茶碗山盛り2杯
A--------------------------
醤油 大さじ3
甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ1
豆板醤（トウバンジャン） 小さじ2
------------
-
--------------
オニザキのすりごま黒
大さじ4
作り方
【1】
熱したフライパンに油を入れ、長ねぎの半量を炒め、さらに牛肉を炒める。
【2】
牛肉に火が通ったら塩をふり、さらにご飯を加えて炒める。
【3】
【2】に
A
を加えて混ぜ合わせ、最後に残りの長ねぎと
すりごま黒
を加えてさっと炒める。
ポイント！
豆板醤の量はお好みで加減してください。
使用したオニザキ商品
◎
オニザキのすりごま黒
※
すりごま黒は、「香味すりごま 黒」 「すりごま 黒 オーガニック」でも代用できます。
