すりごま ねりごま いりごまのオニザキ - ONIZAKI CORPORATION -

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いつものチャーハンにひと工夫!
ごま風味のあんかけでグレードアップ!!
蟹とブロッコリーのあんかけチャーハン

 
材料(2人分)

 
【チャーハン】-----------------
ご飯 茶碗3杯分
長ねぎ(みじん切り) 5cm
生姜(みじん切り) 1/2かけ
卵 2個
塩こしょう 少々
油 適量
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【あん】
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オニザキのごまスープ 2袋
水 300cc
ブロッコリー(小さく切る) 1/4房
カニ缶 1缶
水溶き片栗粉 適量
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作り方
【1】 熱したフライパンに油を加えて長ねぎと生姜を炒め、さらに卵を加えて塩こしょうで調味し、ご飯を加えてパラッとするまで炒める。
【2】 小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらごまスープ、ブロッコリー、カニ身を加えてさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
【3】 【1】を器に盛り、【2】をかける。
使用したオニザキ商品
オニザキのごまスープ

 
 
 
 
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