すりごま ねりごま いりごまのオニザキ - ONIZAKI CORPORATION -

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〜マヨネーズを豆乳でのばして、おしゃれなソースに!〜
アボカドとエビの金ごまサラダ

 
材料(2人分)

 
エビ(殻付き) 6尾
料理酒 適量 
A------------------------
 
マヨネーズ 大さじ1
豆乳 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適量
オニザキの金すりごま 大さじ2
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アボカド(ひと口大に切る) 1個

作り方
【1】 エビは殻をむいて背綿を取り、沸騰したお湯に料理酒を加えて茹でる。
【2】 ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
【3】 器にアボカドと【1】を盛り、【2】をかける。

ポイント!
アボカドは皮が茶色で、やわらかいものを選んでください。
使用したオニザキ商品
オニザキの金すりごま


 
 
 
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