〜黒ごまの粒の食感が美味しい、お手軽和菓子〜
黒ごま金つば
材料（6個分）
練りあん 200ｇ
オニザキのすりごま黒
大さじ10
小麦粉 50ｇ
水 100ｃｃ
塩 適量
作り方
【1】
練りあんと
すりごま黒
を混ぜ合わせて6等分し、厚さ2ｃｍ程度の好みの形に成形する。
【2】
ボウルに塩を少々加えた小麦粉をふるい入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
【3】
【1】を【2】にくぐらせて、テフロン加工のフライパン（またはホットプレート）で、弱火で全ての面を焼く。
使用したオニザキ商品
◎
オニザキのすりごま黒
