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〜おからときんぴらのヘルシーおかず〜
おからときんぴらの炒め物
材料(2人分)
オニザキのきんぴら(熱湯で戻す) 1袋
豚挽き肉 100g
おから 70g
絹さや(下茹でしてせん切り) 10枚
ひじき(水で戻す) 大さじ1
オニザキの玉しぼり白ごま油 大さじ1
オニザキのすりごま白 大さじ2
作り方
| 【1】 |
熱したフライパンに白ごま油を加え、豚挽き肉を炒め、火が通ったらおからを加えて炒める。 |
| 【2】 |
【1】にきんぴらとひじきを加えてさらに炒め、きんぴら付属のタレを加えて調味し、仕上げに絹さやとすりごま白を全体に散らして火から下ろす。 |
ポイント!
挽き肉は豚、鶏どちらでもOK |