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太平燕（タイピーエン） 材料（2人分） オニザキの玉しぼり白ごま油 大さじ1と1.5 A---------------------------------- 豚肉スライス（一口大に切る） 50ｇ シーフードミックス（イカ、エビなど） 100ｇ キャベツ（せん切り） 4〜5枚 にんじん（せん切り） 1/4本 しいたけ（せん切り） 2枚 茹でたけのこ（薄切り） 1/2本 ---------------------------------- 塩こしょう 適量 B---------------------------------- 水 600ｃｃ 鶏がらスープの素 大さじ2 薄口醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 ---------------------------------- こしょう 適量 春雨 100ｇ ゆで卵（2等分する） 1個 作り方
ポイント！ 鶏がらスープの素はメーカーによって塩分の量が異なるため、味を見ながら加減してください。
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