〜材料を切る手間一切なしの白和え！〜
きんぴらで白和え
材料（2人分）
木綿豆腐 1/2丁
A----------------------------------
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 少々
オニザキのすりごま白
大さじ4
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オニザキのきんぴら
1袋
作り方
【1】
豆腐はキッチンペーパーで包み、まな板などで重石をして水気をきる。
【2】
【1】と
A
をすり鉢に入れ、すりこ木ですり混ぜる。
【3】
きんぴらは熱湯に7〜8分浸して戻し、水気をしっかりときって【2】に加え、混ぜ合わせる。
使用したオニザキ商品
◎
オニザキのきんぴら
◎
オニザキのすりごま白
※
すりごま白は、「すりごま
薫焙煎
(
かおりばいせん
)
しろ」 「香味すりごま 白」 「すりごま 白 オーガニック」でも代用できます。
