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〜ご飯が進む、簡単おかず〜
鶏肉とアスパラの胡麻クリーム
材料(2人分)
鶏もも肉(一口大に切る) 100g
アスパラ 4本
玉ねぎ(5mm幅のくし形切り) 1/2個
しめじ(小房に分ける) 1/2パック
オニザキのクリーミィー胡麻ドレッシング 大さじ3
油 適量
塩こしょう 適量
作り方
| 【1】 |
アスパラは下の固い部分とはかまを取り、3cmに切って下茹でする。 |
| 【2】 |
熱したフライパンに油を入れて玉ねぎを炒め、さらに鶏肉、しめじ、【1】を加え、鶏肉に火が通ったら塩こしょうをする。 |
| 【3】 |
【2】にクリーミィー胡麻ドレッシングを加え、混ぜ合わせる。 |
ポイント!
塩・こしょうはしっかりと! |