〜オニザキの醤油ごま
を使って〜
エリンギと青ねぎの
豚肉巻き醤油ごまかけ
材料（2人分）
豚もも肉スライス 200g
エリンギ 1パック
青ねぎ（小ねぎ） 1束
塩こしょう 少々
にんにく 1片
オニザキの玉しぼり白ごま油
大さじ1/2
生クリーム 大さじ3
オニザキの醤油ごま
大さじ1
作り方
【1】
豚肉を1枚ずつ広げて軽く塩こしょうをふり、青ねぎとエリンギを巻いていく。
【2】
フライパンに
白ごま油
と軽くつぶしたにんにくを入れ、弱火で香りが出てきたら、中火にし、【1】の豚肉のとじ目から焼き、焼き色が付いたら転がしながら全体に焼き目を付ける。
【3】
【2】の半分は器に盛り、最後に
醤油ごま
をふりかける。
ポイント！
醤油ごまをかけていただくので塩こしょうは軽めにふりましょう。
使用したオニザキ商品
◎
オニザキの玉しぼり白ごま油
◎
オニザキの醤油ごま
＝醤油ごまスティックタイプ＝
醤油ごまは、持ち運びに便利なスティックタイプもご用意しております。使い切りタイプなので、いつでも新鮮なゴマと醤油の風味をお楽しみいただけます。お弁当のお供にオススメです。
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