すりごま ねりごま いりごまのオニザキ - ONIZAKI CORPORATION -

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乾燥きんぴらを使って手早く調理!
            チーズのコクが効いてます。

きんぴらの八幡巻き

 
材料(4人分)

 
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オニザキのきんぴら(付属のタレ付) 1袋
いんげん(半分に切る) 10本
プロセスチーズ(1cm幅の短冊切り) 80g
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牛肉スライス 200g
オニザキの玉しぼり白ごま油 適量
水 100cc

作り方
【1】 きんぴらは熱湯に5〜8分ほど浸して戻す。
【2】 Aを適量ずつ牛肉で巻く。
【3】 フライパンに白ごま油を熱し、2を箸で転がしながら焼く。
【4】 【3】に水ときんぴら付属のタレを加え、煮汁がなくなるまで転がしながら炒り煮する。
【5】 【4】を食べやすい大きさに切る。  
 
ポイント!
炒り煮する際、一旦火を止めて20分程度おいた後、再度加熱すると味が良くしみ込みます。 また、残った野菜を一緒に炒り煮しても美味しくいただけます。
 
 
 
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